Bu şimdiye kadar yaptığım en lezzetli burgerlerden biri olmalı ve yapmak için oldukça yalındır.
Gereçler:
Adım 1: Önce Sos Yapmamız Gerekiyor.
Bir kapta ekleyin:
- ½ mayo.
- ½ fincan ketçap
- 1 ince doğranmış turşu
- 1 çorba kaşığı sarı hardal
- ½ Tuz çayı black Karabiber çayı
- ½ Şeker kaşığı
- 1 çay kaşığı elma sirkesi.
Hepsini bir arada karıştırın.
Gerektiği kadar buzdolabına yerleştirin.
Adım 2: Adım 2: Sonraki Dilim Bir Soğan.
Eğer bir Double Double yapıyorsanız köftenizi burgelemeniz gerekir.
Bir sayfa pişirme kağıdı yerleştirin.
Kıyma topunu alın ve başka bir sayfa pişirme kağıdı yerleştirin.
İhtiyacınız olan şekil ve kalınlığa kadar kıyma düzleştirilir.
Yerel kasabımdan aldığım% 20 yağ,% 80 kıyma eti kullanıyorum.
Adım 3: Soğan eklemeden önce bir tencereye orta, bir çubuk tereyağı ısıtın.
Pişmeye başladıklarında, bir kapakla örtün ve yumuşayana ve kızarana kadar pişirin.
Her birkaç dakikada bir karıştırdığınızdan emin olun.
Bunlar iyi görünüyor.
Adım 4: Sonra, Yüksek Isıda Kalın Alt Tava Yerleştirin.
Köfteleri tavaya koymadan önce az miktarda yağ ekleyin.
Çevirmeden önce 2 dakika pişirin.
Adım 5: Her bir Patty'nin üstüne bir dilim Amerikan peyniri yerleştirin.
Yavaşça her köfteye bastırın.
Bu, peyniri eritmeye yardımcı olacak buhar yaratan bazı meyve sularını serbest bırakır.
Bu tarafta iki dakika daha pişirin.
Bu köftesi bu hamburger yapmak için orta, zaman olmalı.
Adım 6: Kızarmış Çöreklerinizi alın ve Tabanda Yaptığımız Sosun Bir Kısmını Yayın.
Sonra birkaç dilim domates.
Ardından bazı parçalanmış Iceberg marulları.
Sonra ilk köftesi.
Soğanın bir tabakası.
Sonunda, ikinci köftesi ve topuz ile üst.
Adım 7: Elinizde! Evde Pişmiş N-Out Burger.
Şunu söylemeliyim ki, şu ana dek sahip olduğum en dengeli tatma burgerlerimden biri.
Sos, köftesi ve soğan birlikte çok iyi çalışır.
