Hafta sonu kahvaltısının tadını çıkarmanız gerekiyor, bu yüzden tostlu yumuşak haşlanmış yumurta pişirmeyi seviyorum.
Yumuşak haşlanmış yumurtalar bazen vurulabilir ve ıskalarlar, ancak bu teknik size her seferinde mükemmel pişmiş bir yumurta verir.
Gereçler:
Adım 1: Tencereye yarım inç su doldurun.
Kulağa çılgınca geldiğini biliyorum ama benimle çıplak.
Adım 2: Tencereyi Orta Yüksek Isıda, Suyu Kaynamaya Getirin.
Adım 3: 6 Dakika için bir Zamanlayıcı ayarlayın.
6 dakika, zamanlayıcıyı 8 dakikaya ayarlayan sert haşlanmış yumurta istiyorsanız, size mükemmel bir yumuşak haşlanmış yumurta verecektir.
Adım 4: Şimdi su kaynıyor yumurtalarınızı ekleyin.
Adım 5: Kapaklı Kapak ve Zamanlayıcıyı Başlat
Bu yöntemin işe yaramasının nedeni, yumurtaları suyla değil buharla pişirmemizdir. Buhar sabit bir 212f veya 100c'dir, bu yumurtaların hızlıca ve eşit bir şekilde pişmesini sağlar, böylece yumurta sarısını ayarlamak için zaman harcar.
Ayrıca birkaç bardak yerine sadece ½ inç su kullanılması, yumurtalarınızın daha hızlı pişirildiği anlamına gelir.
Adım 6: Şimdi Zamanlayıcı Gittiğine Şimdi Potu Doğrudan Isıdan Çekilin.
Yumurtaların üzerinde soğuk su akıtın altında su ısınmaz. Bu yumurtaların aşırı pişmesini önler.
Onlar hizmet vermeye hazır
Adım 7: Her Zaman Mükemmel Yumuşak Haşlanmış Yumurta. Sarısı Sarısı Ile Güzel Firma Beyazlar.
