Bu Amerikan klasiği, yapımı en kolay ve en lezzetli sandviçlerden biridir.
Güzel kaburga bifteklerinden yeşil biberlere ve soğanlara kadar, yanlış gidemem!
malzemeler
- 1 Ribeye Biftek
- 2 Soğan
- 1/2 Yeşil Biber
- Provolone peyniri
- Uzun Ekmek Böreği
- Tuz biber
Gereçler:
Adım 1: Başlamak için Striplere İki Soğan Dilimleyin.
Bunu, kırmızı biber olarak da bilinen, kırmızı biber olarak da bilinen şeritlere dilimleyerek takip edin.
Adım 2: Dilimleme İşleminden Önce Biftek'i Dondurucuya 20 Dakika Yerleştirdim
Bu, şeritlere dilimlemeyi çok daha kolay hale getirecektir.
Bu sandviç için geleneksel et kesiği olan güzel bir kaburga eti kullanıyorum.
Daha ucuz bir kesim kullanabilirsiniz, ancak bunu düzgün bir şekilde yapabileceğinizi düşünüyorum.
Adım 3: Yanan kömür bacalarınızı barbeküde ekleyin.
Barbekü'yi doğrudan pişirme için hazırlayın.
Adım 4: Soğanları ve Yeşil Biberleri Eklemeden Önce Kömürün Üzerine bir Dökme Demir Tava yerleştirin.
Yumuşayana kadar bunları pişirin.
Adım 5:
Yumuşamaya başladıktan sonra, onları kenarlara doğru hareket ettirin.
Biftek tava ortasına ekleyin.
Tuz ve karabiber serpin.
Bonfileyi kızarana kadar pişirin.
Soğanları ve kırmızı biberleri bifteklerin arasında karıştırın, bu zaten iyi görünüyor ama daha da iyi olmak üzere!
Adım 6: Uzun Bir Rulonun Ortasından Dilimleyin ve Kızarmış ekmek için Düz Olarak Yerleştirin.
Adım 7: Bu Sandviçin Son Elemanı Peynirdir.
Provolone kullanıyorum ama erimesi düşük peynirler mükemmel olacaktır.
Peyniri bifteğin üstüne koyun ve etin içinde erimesine izin verin.
Kızarmış rulolardan birini alın ve biftek, soğan, yeşil biber ve peynirin inanılmaz karışımını alın.
Adım 8: Bu Amerikan Klasik Yapılması En Kolay ve En Lezzetli Sandviçlerden Biri!
