Yemek Pişirme

Bir New York Yemek Pişirilmiş Hot Dog Nasıl Pişirilir: 7 Adım (Resimlerle)

Behind the Scenes with a NY Hot Dog Guy - NYC Dining Spotlight, Episode 5

Behind the Scenes with a NY Hot Dog Guy - NYC Dining Spotlight, Episode 5

İçindekiler:

Anonim

Anahtar kelime ilham verdi, lütfen yorumlarda bana kızma.

Bu sosisli domuz pastırması, güzelce karamelize edilmiş, domates salçası karışımı olan soğan ve ketçap yok.

Gereçler:

Adım 1: Bir Soğan Dilimine Başlamak için.

Bir sonraki ışık kömür bacaları için Temiz Kömür kullanıyorum.

Adım 2:

Kömürün üzerine bir dökme demir tava koyun ve pastırma dilimlerini tavaya koyun.

Güzel ve çıtır çıtır olana kadar pişirin.

Tavadan çıkarın, soğumaya bırakın ve küçük parçalar halinde doğrayın.

Adım 3: Sonraki, Panı Doğrudan Kömürün Dışına Çıkarın.

Tava sıcak ve hoştur ve soğanı pişirmek istediğimiz yol başlangıçta sıcaktır ve ısının yavaş yavaş azalması için.

Tavaya biraz tereyağı ve sonra dilimlenmiş soğan.

Adım 4: Onları Pişirmeye Başlayın ve Yarı Saydam Olmaya Başladıktan Sonra İki Çay Kaşığı Esmer Şeker ekleyin.

Soğan içine çabuk karıştırın.

Soğanı yumuşak ve yapışkan hale gelinceye kadar pişirin.

Her bir tadı eklemek için, bir çorba kaşığı tadı yapıştırın ekleyin.

Yumuşak olan, ancak şeklini koruyan karamelize soğan elde edene kadar birkaç dakika daha pişirin.

Soğanları çıkartın.

Adım 5: Sosisli Sandviçlerinizi Izgaraya Yerleştirin ve Kapaklı Kapak.

Bu yaklaşık 10 dakika sürer.

Çöreklerinizi kızartmayı unutmayın.

Adım 6: Yapılacak Tek Şey Hizmet Vermektir.

Sosisleri çöreklere yerleştirin ve pastırmayla doldurun.

Ardından karamelize soğan ve sarı hardaldan bitirin.

Adım 7: Elinizde! New York'um Hot Dog'a ilham verdi.

Bu sosisli sandviç harika bir lezzet kombinasyonuna sahip ve salçalı soğan bir sonraki seviyeye taşıyor.