Orijinal bufalo kanadından daha iyi olamaz, ama asla yeterince sevgi görmeyen unsur mavi peynir sosu.
Bu yüzden sadece kanatları değil, aynı zamanda dipleri de yapacağız.
Gereçler:
Adım 1: İlk önce sostan.
Bu tarif için orijinal acı sosu yenebilirsin, Franks Acı Sos.
Sos için, 1 parça tereyağına 2 parça acı sos gerekir
Acı sosta tereyağını eritin.
Bunun çok sıcak olduğunu düşünüyorsanız, sosu 1 kısım sıcak sosu, 1 kısım tereyağını alın.
Tereyağı tamamen birleştikten sonra soğumaya bırakın.
Bir sos şişesine çekmeden önce.
Bu hizmet zamanı geldiğinde çok daha kolay hale getirecek.
Adım 2: Bir Sonraki Mavi Peynir Dip!
Kasede:
- ½ mayonez bardağı
- ½ Bir bardak ekşi krema
- ¼ fincan ayran
- 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
- Sp çay kaşığı karabiber
- Sp çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı hardal tozu.
- Bir mikro düzlem kullanarak kaseye 50g dondurulmuş mavi peynir rendeleyin
Hepsini bir arada karıştırın.
Adım 3: Sonraki Kanatlara İhtiyacınız Olacak.
Kanatları tek tek parçalara ayırın, burada yaklaşık 1 kg kanat var.
Kağıt havlu ile kurulayın.
Adım 4: Bir Yağ Tenceresini 365f veya 185c'ye ısıtın.
Kanatları dikkatlice yağa yerleştirin ve 13 dakika boyunca kızartın.
13 dakika sihirli sayı gibi görünüyor; Dışarıda kıtır kıtır kıtır olan et ile bitirdiniz.
İki partide yemek yapmak daha kolaydır.
13 dakika sonra kanatların boşalmasına izin verin.
Adım 5: Kanatlara Düşmeden Önce Büyük Bir Kaseye Sos Eklemek
Biraz daha sosla kaplayın.
Kanatları sostan geçirin.
Adım 6: Elinizde! Peynir Soslu Bufalo Kanatları.
Ayrıca kereviz çubuğunu da unutma.
Bunlar benim en sevdiğim kanat türü olmalı.
Blue Cheese Dip'i yapmak kolaydır ve evde kendiniz yapmaya değer.