Geleneksel Davul Kahve Kavurma Nasıl Yapılır: 8 Adım (Resimlerle)

Konsept basittir, 2 kova, alt kovada bir egzoz fanı varken üst kovada bir ağ bulunur.

Alışveriş listesi:

1. 2 x kova
2. 1 x 250mm yuvarlak egzoz fanı
3. 1 x örgü süzgeç 290mm

Ek araçlar / malzemeler:

1. Alüminyum folyo
2. Alüminyum bant
3. Bisiklet iç tüp
4. Birkaç daha uzun vida ve somun
5. Bir sürü maskeleme bandı
6. Tutkal tabancası

Adım 2: saman toplayıcı inşa

İnternette toz toplayıcının birçok farklı sürümü var, bu özellikle kahve çekirdeği için olan versiyonum. Samanı toplamak için alt kova, siklon efekti oluşturmak için orta trafik konisi, kanal havaya doğru üfleyici + kahve kavurma makinesinden siklona doğru dışarı sürün, bölmeyi ayırın ve dumanı garajdan kanalize etmeye devam edin.

Alışveriş listesi:

1. 1 x Seaflo Doğrultusunda Sintine Hava Üfleyici 130CFM
2. 1 x PWM 12 V DC 3A Motor Hız Kontrolörü
3. 1 x Holman 90 x 75 x 65 x 50 x 40mm Fırtına Pvc Kademeli Adaptör
4. 1 x trafik konisi (küçük)
5. 1 x Bahçe Yağmur 25mm Kadın Tank Erişim Çıkışı
6. 2 x küçük konteyner
7. 1 x 50mm 6M Uzun Alüminyum Folyo Hortum Kanalı Esnek Borusu
8. 1 x PVC Yuvarlak 90deg Viraj
9. 1 x Çelik Boru Kelepçeleri
10. 12vdc regülatöre 1 x Güç kaynağı 220vac
11. 50mm PVC boru

Ek araçlar / malzemeler:

1. Alüminyum bant
2. Bir sürü maskeleme bandı
3. Tutkal tabancası
4. Birkaç vida

Adım 3: Gaz Brülörünü Kur

Kullandığım brülör bir kızılötesi brülör, tasarımımı takip etmek zorunda değilsiniz, herhangi bir gaz sobası hile yapmalı. 5kpa regülatörü aynı zamanda geleneksel bir ürün değildir, yaklaşık 2.5kpa pazardaki olağandır. Bunu özellikle Çin pazarından aldım.

Alışveriş listesi:

1. Kızılötesi gaz brülörü (veya benzeri türde gaz sobası)
2. 1 x 6 kpa Ölçer Basınç ölçer
3. 1 x 5 kpa LPG gaz regülatörü
4. 1 x İğne vanası satır içi kontrolü
5. Birkaç metre uzunluğunda LPG gaz tüpü

Adım 4: Platformu Drum Motoruyla Kurun

Bu platform esasen kavurma makinesini platformun arkasına sabitlenmiş ve iç tambur miline güzelce hizalanırken kavurma makinesini ahşap tahta üzerine güzel bir şekilde yerleştirmektir. Kullandığım motor 1400r / dak hızla dönecek çünkü bulunduğum ülkedeki 220V besleme 50Hz. 1: 25'lik dişli kutusu oranını satın aldım, yani 1400/25 = 56 rpm (maks) iç tamburum için elde edebileceğim.

Alışveriş listesi:

1. 1 x AC220V 25 W 10-500 rpm 4M25GN-C tek fazlı AC dişli motor ile hız kontrol
2. 1 x 8mm - 8mm CNC Kademeli Motor Mili Kaplin Bağlayıcı
3. Birkaç adet ahşap tahta

Ek araçlar / malzemeler:

1. Vidalar (platformu bir arada tutmak ve motoru yerinde tutmak için)
2. Metal Mate 12 x 12 x 1.4mm 1m Alüminyum Eşit Açı

Adım 5: Arduino UNO ile TC4lite PCB oluşturun

Mevcut TC4 projesini minimum gerekli bileşenlere soyunacak şekilde değiştirdim ve kavurma Fasulyesi Sıcaklığı (BT) ve Ortam Sıcaklığı'nı (ET) görüntülemek için Artisan kahve kavurma yazılımı ile birlikte kullandım. Ben TC4lite diyorum. TC4lite'nin şeması fotoğrafta.

Mevcut TC4 projesi hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz:

1. Esnaf kahve kavurma desteklenen cihazlar: http: //artisan-roasterscope.blogspot.co.uk/2013/0 …
2. TC4 - http: //www.mlgp-llc.com/arduino/public/arduino-pc …

TC4lite'yi oluşturmak için şematik çizim ve PCB lehimleme becerisi; Ayrıca bir Arduino UNO kurulunun nasıl programlanacağı hakkında bilgi sahibi olmanız gerekir. Alternatif olarak, yukarıdaki bağlantıda desteklenen cihazlarda bulunan kullanıma hazır çözümü satın alabilirsiniz.

Donanımı kurduktan sonra, Arduino UNO'nun burada bulunabilecek doğru üretici yazılımı ile programlanması gerekir: http: //github.com/greencardigan/TC4-shield/tree/m …

Alışveriş listesi:

1. 1 x UNO R3 Geliştirme Kurulu ATmega328P ATMEGA16U2
2. Bu TC4lite sürüm PCB'yi oluşturmak için değiştirilmiş TC4 şemasındaki tüm bileşenler

Adım 6: İç Tamburun Kurulumu

İç tambur kavurma makinesinin kalbidir, hizalama yanıltıcıdır ancak aynı zamanda bu makinenin yapımında en önemli noktadır. Yanlış hizalama belirtisi:

1. Tamburun dönerken ön plakayı vurması
2. Kahve çekirdekleri iç tamburdan kaçar ve kavurma gövdesine atılır
3. Tambur tamamen döndürülemiyor

* Mükemmel pozisyonu elde etmek için birçok ince melodi ve deneme gerekir; ama başarabilirsem, senin de yapabileceğinden eminim.

* Önemli not: 4 x M4 dişli çubukların, K-tipi termokupl uzunluğunun derinliklerine monte edilmesi gerekir. Çok yakın ve yeterli oda bulunmaması, ısılçiftin çubuklara çarpmasına neden olur ve iç tamburunuz tamamen dönemez.

Alışveriş listesi:

1. 1 x Ikea ordning kevgir
2. 1 x M8 dişli çubuk ve somun
3. 4 x M4 dişli çubuk ve somun
4. 1 x 16mm içi boş alüminyum tüp
5. Bol miktarda metal açılı ayraç
6. M8 yıkayıcılar bol

Adım 7: Kavurma Gövdesi İnşa Et

İç tamburun kavurma gövdesi ile el ele çalışması gerekir, ikisinin de birbirine göre hizalanması gerekir. İç tambura benzer şekilde, iç tamburun, kavurma gövdesinin içinde dönerken kavurma gövdesine çarpmadığından emin olmak için önemli miktarda zaman harcanır. Ön paneldeki fotoğrafımda birçok vida var, hepsi anlamlı değil. Daha önce de bahsettiğim gibi, bu benim inşa 3 üncü versiyonum, önceki sürümdeki bazı delikler yanlıştı; Sadece onları görmezden gel ve sadece yorum yaptığım şeye konsantre ol.

Alışveriş listesi:

1. 1 x Ikea SOCKER Kepçe
2. 1 x SOCKER Tesisi tekerlek üzerinde durur
3. 1 x 38mm Dış 35 MM boşaltma borusu Turboşarj atık kapağı
4. 1 x kelebek menteşe
5. 2 x FL08 2 Cıvata 8mm Çap Kendinden Hizalamalı Flanşlı Rulman
6. 2 x 5mm K tipi termokupl
7. 4 x 29.6cm Metal Mate 12 x 12mm Alüminyum Eşit Açı
8. 2 x 42cm Metal Mate 12 x 12mm Alüminyum Eşit Açı
9. Fındıklı 1 x 30cm M5 dişli çubuk
10. 1 x alüminyum teneke kutu
11. Bol miktarda yıkayıcılar

Not: Daha sonra bir seçim yapılırsa, galvanizli olmayan malzemeyi seçmek daha iyi olabilirdi.

Adım 8: Test sürüşü için tümünü bir araya getirin

Bu gerçek an, ancak henüz 1 kg yeşil fasulyeyi kavurma makinesine doldurmak için acele etmeyin, deneyimlerim bana ilk seferinde doğru yapamayacağınızı söylüyor (bir makine mühendisi değilseniz ve büyük çocuk araçlarına sahip değilseniz ve ekipmanı). Başarı şansını artırmak ve test ederken kavurma makinesine gereksiz zarar gelmesini önlemek için aşağıdaki test prosedürümü deneyin.

Kahve kavurma makinesinin test edilmesi:

1. Tüm bileşenleri bir araya getirmeden önce ayrı ayrı test edin
2. Tüm bileşenleri bir araya getirin ve fasulye ve ateş olmadan test edin
3. (Kritik test) Kavurma makinesini tambura yerleştirerek yeşil fasulye ile test edin ve motorun çalışmasına izin verin. Kavurma makinesinde sıkışmış veya garip sesler varsa testi hemen durdurmanız gerekir.
4. Eğer test 3 tamamen iyi ise, sadece dinamikle ateşin değişmediğinden emin olmak için 300g gibi çok küçük bir partiyi test etmeye devam edin.
5. Test 4'ün tümü iyiyse, şimdi kalbinizi dökün ve 1kg yeşil fasulyeyi kızartın ve inanılmaz kahve kavurma makinenizin keyfini çıkarmaya başlayın.

Herşey gönlünce olsun!